Det har betemt ikke været nemt at forberede og tilberede middag i dag. Forvirret, fummel-fingret, ikke en prut styr over tingene.

Måske var det lidt dumt at gå igang med at lave brunkagedej midt i det hele…….

Blev utroligt nok færdig og klar til min veninde Lene ankom kl 17.

En stor smuk julestjerne hun havde med til mig, Herligt.

Vi spiste majs tortillas med oksekød, salat, hytteost, gedeost og persille pesto, lækkert selvom Tortillas var blevet som knækbrød. Desserten : Vanilie is med kirsebær sovs.

Jeg kan godt se at det slet ikke burde kunne stresse med den smule mad, meeeeen det kan jeg åbenbart sagtens finde ud af.

Lene og jeg har aftalt at hun i det nye år flytter ind, altså på en overnatning. Sejt !!!! Så opvarter vi hinanden.